巴拉望美食

    如果你不是參加豪華的海島度假游，那么你在大街上看到最多就是菲律賓本地餐館了。普林塞薩港（公主港）的Kalui Restaurant可能是當地最美味的本地菜餐館了，這里環境優雅，花P275就能享用由五道海鮮組成的盛宴，另外還有水果和甜點。

    巴拉望匯聚了各地美食精華，中餐、日本料理、韓國燒烤、泰國餐、法國餐、意大利餐，甚至是越南餐、黎巴嫩餐，你都可以在這個小島上品嘗到。美味沙爹、印度手抓飯、娘惹糕點、雞蛋＋胡椒...

巴拉望特色菜

椰子派


    餐飲：菲律賓人飲食口味較重，而且喜歡吃葷，如烤肉、海鮮等，酸濃開胃的鮮蝦湯尤其讓人回味，烤乳豬也非常出名。由于華人較多，馬尼拉市內分布著許多中餐館，人均200比索左右，香港著名的珍寶海鮮坊最近在馬尼拉灣開業，北京烤鴨賣到4000比索一只。

巴拉望烤乳豬


    豐盛大餐任享受 以風味濃郁的海鮮最為出名，而且餐廳中常常有樂隊演奏和民族舞蹈表演。菲律賓鄉土名菜喜歡用醋和大量的大蒜等辛辣調料，比較有代表性的有：烤乳豬，西尼根湯，阿多波，拉普拉普魚等。 班塔延島上的自助餐是我在菲律賓吃得最爽的一頓。190比索一位，十幾道大菜，海鮮，水果盡情享受，不過，這種自助餐是晚上才有的。工作之余在安靜的海水上玩皮劃艇、享受海鮮大餐和炒冰，都是再愜意不過的事情。寧靜的海灘、海邊的山丘、無與倫比的黃昏景色，還有馬尼拉大教堂、圣地亞哥堡和椰子皇宮，都給我留下深刻印象。

購物：

  在馬尼拉SM、羅賓遜等Shopping Mall能淘到呂宋雪茄、椰殼制品、芒果干等土特產，普通雪茄一盒才80比索。推薦買一些椰殼制作的小玩意兒，如煙灰缸、餐布、玩具、錦盒等，一般200 300比索，由于新鮮水果不能帶出境，可以考慮購買30比索左右一包的椰子糖、芒果干，但在當地可以吃到菠蘿蜜等一大批國內吃不到的新奇水果。