四川都江堰美食攻略：

      游玩都江堰，不要錯過青城四絕：白果燉雞、青城泡菜、洞天乳酒、青城苦丁茶。可在泰安古鎮品嘗，那里的小餐館菜味普遍不錯，價錢比較公道。另外，都江堰市每年舉辦啤酒節期間，夜宵也十分出色，美味的河蝦、小魚和螃蟹都讓人垂涎三尺。

      都江堰美食攻略-【青城四絕】

      一絕“洞天貢茶”，唐時蜀州味江是全國七大產茶區之一。宋時青城“紫背龍芽”、“白背龍芽”就被列為貢品。洞天貢茶茶質優良，汁色清澈，茶香味醇；

       二絕“白果燒雞”，成都青城山地區的傳統名菜，湯汁濃白，雞肉異常鮮美；

      三絕“青城泡菜”，俗稱青城道家老泡菜。以青城山道士生產的鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿卜、白菜等為原料，放入用山泉水、精鹽、花椒等配制而成的特殊汁液中，脆嫩清鮮有回味；

      四絕“洞天乳酒”，以青城山所產的獼猴桃鮮果為原料，按道家傳統工藝榨取果汁，再配以醪糟汁、冰糖水和少許曲酒釀造加工而成。酒味濃而不烈，甜而不膩。

      都江堰美食攻略-【江邊夜宵】

      本地人一般常去的地方有江安河邊、外河邊和華夏廣場，這些地方價格合理公道，關鍵是還比南橋河兩邊便宜得多。不要去離堆公園門口，以及南橋附近，不涼快不說，而且砍你沒商量。

      都江堰美食攻略-【都江堰夜啤酒】

      都江堰每年7月-9月都要舉辦“消夏夜啤酒節”。參與游客達數百萬人次，品飲啤酒數萬噸，形成了一道川西獨特的風景線。腳下是滔滔不絕的岷江水，四處是縹緲的古堰夜色，桌上是香氣四溢的美味佳肴，掌中是泡沫輕蕩的啤酒佳飲，江風陣陣中，該是多么的閑適啊。

      都江堰美食攻略-【農家樂】

      都江堰市郊的農家樂，最火的是虹口景區周圍，美食美景一網打盡，不妨去感受一下。喜歡清靜的游客，推薦去龍池，跟虹口一個方向，在白沙分路，路上有標志。

      比較有名的農家樂還有青城后山的泰安古鎮，古樸雅潔，安寧祥和，在此美餐也是不錯的選擇。如果你流連忘返，還可以干脆住上一夜再走。此外，都江堰和崇州交界的地方有個兩河鄉，這里跟青城后山屬于一個山系，可以穿越到后山，山上很多農家院也不錯。

      都江堰美食攻略-【青城老臘肉】

      這是除“青城四絕”外另一口碑極好的美食，其肉外觀呈黑黃色，層次分明、肉皮金黃，具有光澤，瘦肉外觀呈黑紅色，切開呈玫瑰色。香味濃郁，入口清香，回味悠長，別具風味。

      都江堰美食攻略-青城泡菜：

      青城泡菜以鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿卜、白菜等為原料，腌制出泡菜口感脆嫩酸甜，可解膩、開胃、增進食欲。趙樸初食后曾賦詩“青城好，泡菜冠全川”稱贊。青城泡菜在都江堰市區及青城山隨處可吃到，如果吃后覺得味美還可以買些帶回家。

      都江堰美食攻略-白果燉雞：

      白果燉雞湯色白潤、雞肉鮮美、白果清香軟糯，傳說是道家創制的養生秘笈，具有很強的滋補效果。在都江堰市區，以及青城后山的農家樂可以品嘗到。