湖北武當山美食攻略：

   武當山所屬地區以鄂菜和川菜為主，均屬中國七大菜系。而武當山特有的道家齋菜也頗具獨到之處，以菌類、豆制品、面食為烹制原料，取佛、道兩家素菜烹飪之精髓，口味鮮醇，營養豐富，在紫霄宮和太和宮均可品嘗到。武當山特色菜肴有廣水滑肉、黃陂三合、沔陽三蒸、襄樊糊辣湯、鄖縣網油砂等。

   另外如果要吃武當山當地的小吃，可以去玉虛宮一帶的“永樂盛世”仿古街，那里的小吃店鱗次櫛比。

武當山美食-鄖縣網油砂：

   鄖縣網油砂為鄖縣的一道高貴名菜，據說其始于北宋時的汴京，是當時皇親國戚盛宴上的佳品。網油砂的用料和做法非常考究，它的里餡選用上好的紅豇豆，經大米煮、小火煨，剝殼去水用其泥。做一次用一年，不變色，不走味，一年四季清香四溢。

武當山美食-襄樊糊辣湯：

   襄樊糊辣湯為襄樊市獨有的一種經濟實惠的風味小吃，用料講究，佐料齊全。其做法是：先將主料煮熟，再用糖漿加色，并用洗面筋的水打黃。做好后的湯呈粉紅透明的糊狀。熱呼呼的，微辣而味長。

武當山美食-廣水滑肉：

   廣水滑肉為孝感境內廣水市的一道傳統名菜，有1000多年的歷史。主料選用豬脯肉，經精心烹制而成。其質嫩味鮮，入口滑潤，油而不膩。

武當山美食-黃陂三合：

   以魚丸、肉丸、肉糕三菜合一而得名。魚丸子選用魚肉剁茸，以蛋清、蔥白、姜汁、豬油作調料，氽制而成。肉丸系選用豬腿肉，配以魚茸和調味料，酥炸而成。肉糕原料同肉丸，多蒸制而成。兩種或三種合燒，一菜多樣，魚有肉味，肉滲魚香，別具風味。

武當山美食-小桃園煨湯：

   武漢小桃園的瓦罐雞湯有著其獨特的風味，其原料為產于黃陂、孝感一帶的肥嫩母雞。將雞塊投入油鍋爆炒，再倒入盛有沸水的瓦罐內，用旺火煮熟，小火煨透。雞湯雞肉軟爛，湯濃味鮮，是老人、病者、產婦喜愛的滋補品，也是宴席上的佳菜肴。

武當山美食-沔陽三蒸：

   沔陽三蒸是仙桃（荊州地區較大的縣級市）的一道傳統名菜，即粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸。珍珠丸子色澤晶瑩潔白，米粒豎起似珍珠透明，肉丸軟糯松泡，味道鮮美；而蒸白丸則以瘦豬腿肉和魚作主料，更注重火功，其色澤乳黃，丸質軟嫩，油潤松軟。

   想了解當地完整的旅游信息，請點擊這里：