毛里求斯是非洲人均國民收入最多的國家，也是著名的風景旅游勝地。由于地緣上屬于非洲，毛里求斯與其他臨近島嶼都被貼上非洲的標簽。其實，毛里求斯是非洲，歐洲，東方文化的交融之地。你到毛里求斯，可以同時感受到法國的風情，英國的優雅，非洲的奔放與印度的神秘，這種多元文化融合的特質，反映在建筑，美食，街景與輕松的度假氣氛中。島上高級度假飯店多達80余家，是印度洋上面著名的休閑度假島，被稱為“飯店島”。

       毛里求斯歷來都是歐洲中上層階級的逍遙之地，因此在毛里求斯全島到處都是四星，五星及超五星的酒店。這里仿佛是歐洲人的專屬領地，歐洲各大航空公司都會通航毛里求斯，這里儼然已經成了歐洲有錢人的私人度假領地。

       如果以前你到了國外旅游而每天停留于酒店內而一定會讓人恥笑，但是在毛里求斯，這么做絕對不會讓人感到奇怪。毛里求斯的四星級以上的酒店都有自己的酒店名下的私人海灘，都有自己的森林公園，飯店內每日都有保安巡邏，時間和空間上都有保證，而且飯店內的貼心服務讓所有來此的游客都感覺到了非常溫馨和感動。漫步于毛里求斯海灘，你永遠不會看到在其他國家海灘之中人山人海的熱鬧場景。相反，海灘上總會有空椅子讓你在此稍作休息。

       而且也會有許多小棧橋讓你體會浪漫是什么樣子的。晚上在飯店的陽臺上遠眺夜空，突然空中綻放禮花，當你正在驚喜的時候，突然會有工作人員通知你，這個是專門為您準備的小禮物。

       這里的酒店還會提供許多水上娛樂活動。無一例外，這些活動都是免費的，包括滑水，帆板，和水上單車。而且這里的酒店還配有專門的工作人員免費教授初學人士。深海釣魚和潛水這些收費項目也是象征性的收取合理的費用。所以如果你在來到這里時對著酒店的高價還頗有微詞的話，那么這一系列的服務最終也會讓你感覺到物有所值。

       毛里求斯的酒店都臨海而建，沿著海岸延綿很遠，每一間客房都是海景房。窗外是海水，而水下有的地方是沙子，有的地方是珊瑚，有的地方又是礁石，所以海面看上去一條一條的，好像是由幾種顏色混合而成。在屋外露天走廊上，看到的是另一種風景：近處圍著椰子樹和棕櫚樹等熱帶植物，后面是大片的甘蔗田，遠處的高山襯托在藍天白云下。到毛里求斯，泳裝是必不可少的。在白色沙灘上，躺在蘑菇狀的草頂涼棚下的躺椅上，可以感受陽光觸摸著肌膚的綠洲里的安詳。在酒店附近還可以玩帆船或踏橇滑行。穿上輕裝的潛水設備，就可以進行海底探索，五顏六色的魚不時略過，色彩斑斕的珊瑚不時搖驛。幸運的話，還會看到自17世紀以來沉睡在海底的船骸。

       飯店的燈火也為毛里求斯構建出另一道海岸線。除了本地的酒店與度假村，一些國際知名品牌如索菲特，希爾頓，艾美，洲際，四季等都相繼入駐毛里求斯。

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