安徽省池州市美食攻略:
九華山是池州最著名的景點,而九華山素齋也是池州最出名的地方美食。游九華山而不嘗九華山素齋實為一件憾事,九華山素齋以本山所產的山珍野味為主料,配以新鮮蔬菜、豆腐等可做出100多道營養豐富、久食不膩的素齋。
除了九華山素齋,品嘗池州的農家土菜也是池州之旅中不可或缺的一環,干豆角燒肉、蘿卜燒臘肉等極富池州地方特色的鄉野風味。池州是我國第一個生態經濟示范區,在這里觀田園風光,嘗農家土菜,品農家香茗也不失為一件快事。
另外,池州還有許多可口的地方小吃,如紅心咸鴨蛋、灌湯蝦球、稻花香迷你肉等在池州夜市及池州一些有名的飯店里都可以品嘗的到。
特產:必勝板栗、晏塘綠殼蛋烏骨雞、秋浦花鱖、野葫蘆籽、西山焦棗、地藏黃精